
Шорты, LOULOU DE SAISON, жакет, LOULOU DE SAISON, рубашка, Barena Venezia, серьги, Colville, лоферы, Dear Frances

— Стефания, как устроен ваш обычный день?
— Довольно предсказуемо — сказывается наличие двоих детей. Утро с ними — обязательный и самый ценный ритуал: они встают рано, и это одно из немногих временных окон, когда мы можем по-настоящему побыть вместе. Завтракаем, обсуждаем планы, иногда даже читаем — эти моменты помогают нам оставаться на связи, несмотря на загруженный график. После того как я отвожу детей в сад, начинается мой рабочий день. Несколько раз в неделю — тренировки. Раньше это была йога, теперь чаще фитнес — он помогает держать энергию в тонусе. Затем — офис, встречи, задачи. Обычно я заранее выстраиваю план на день и стараюсь четко держать фокус: что важно сделать, какие приоритеты. С недавнего времени у нас появилось свое пространство — штаб-квартира Mantra Estate, и я стараюсь проводить как можно больше встреч именно там. Во-первых, это возможность показать гостям наш бренд и атмосферу, которую мы создаем. Во-вторых, это способ аккуратно и естественно рассказывать о нашем ДНК — через пространство, эстетику и живое взаимодействие.
— Как вы нашли это пространство и почему выбрали именно его?
— Нам предложили локацию на Патриарших, и я сначала насторожилась — слишком шумно, суетно. Но оказалось, что это Спиридоновка, рядом с Гранатным — тихая, уютная улица с красивыми дореволюционными зданиями. Когда мы с дизайнером Марией Ушаковой зашли внутрь, помещение было типичным московским офисом: линолеум, белые стены, коммуникации под потолком. Но свет, мансардные окна и две террасы сразу нас вдохновили. Мы поняли, что сможем превратить эту площадь в пространство с атмосферой парижской квартиры — и решились.
— Какое совпадение! У нас в NUSELF тоже парижская квартира.
— Значит, мы с вами на одной волне! Хотелось, чтобы это было не просто рабочее пространство, а настоящий дом — уютный, теплый, с характером. Использовали много натуральных материалов, винтажной мебели, антиквариата — часть везли из Франции, что-то находили на блошиных и антикварных рынках в Москве. В интерьере много деталей, собранных с любовью: старинный комод с зеркалом, портреты, дерево.
— Расскажите, как вы пришли в винную индустрию — каким был ваш путь?
— Моя карьера началась в аналитике и консалтинге, я окончила социологический факультет МГУ и работала на аутсорсинге PricewaterhouseCoopers. Но в какой-то момент поняла, что мне гораздо ближе работа с людьми и построение сообществ. Так я оказалась в ресторанной индустрии, где получила уникальную возможность учиться у иностранных специалистов, привезенных в Россию. Затем я уехала в Абрау-Дюрсо — помогала развивать винно-гастрономический кластер, строила рестораны, отели, туристическую инфраструктуру. Позже работала над запуском «Усадьбы Дивноморское» и несколько лет была бренд-директором «Долины Лефкадия». А два года назад присоединилась к проекту Mantra Estate, который мы с командой полностью переосмыслили: от концепции и визуала до винодельческой философии. Сейчас это вино, которое уже стало культовым в узких кругах, — его бронируют заранее, его коллекционируют.
— Вы давно работаете в большом бизнесе — в индустрии, которую по-прежнему часто называют «мужским миром». Сталкивались ли вы со стереотипами по отношению к женщинам, принимающим решения? И как вы с этим справлялись?
— Мне комфортно в профессиональной среде, где много мужчин. С детства я легко находила с ними общий язык, и коммуникация с мужчинами для меня всегда была понятной. Да, в России исторически присутствуют определенные стереотипы — и от советского прошлого, и от восточной ментальности. Но сегодня многое меняется: женщины все чаще занимают руководящие позиции, причем не только в «традиционно женских» сферах, но и в промышленности, IT, оборонке. И мужчины это начинают воспринимать как норму, потому что видят результат, — он у женщин зачастую ничуть не хуже, а иногда и эффективнее. Мы умеем совмещать многое — семью, детей, бизнес — и при этом держать фокус и управлять процессами. А самое главное качество в этом, я уверена, — четкая стратегия и внутренняя устойчивость. Умение двигаться по выбранному пути, даже когда обстоятельства пытаются сбить с маршрута.

Блузка, Vanessa Bruno, шорты, ASPESI, сапоги, HEREU, серьги, Copine Jewelry, сумка, Patou

— Видно, что вы очень точно выстраиваете свое пространство: от архитектуры до атмосферы вечеров. Поэтому не могу не спросить и про личный стиль. Очевидно, вы давно вышли за рамки корпоративного дресс-кода. Как бы вы охарактеризовали свой стиль — что вам близко, что вы выбираете в повседневной жизни?
— Наверное, я буду банальна, но мне близок стиль old money — сдержанный, классический, вне времени. Я не гонюсь за трендами, они для меня слишком мимолетны и часто кажутся немного шумными. Мне важно, чтобы одежда подчеркивала меня, а не кричала сама за себя. В повседневности я выбираю простые, качественные вещи, которые органично вписываются в мой ритм жизни. Если день насыщен встречами, я надеваю рубашку, накидываю жакет, добавляю что-то лаконичное из украшений. А если формат свободный — позволяю себе чуть больше легкости, люблю южные акценты, например, льняную рубашку и кожаные сандалии. Но в любой ситуации для меня важны аккуратность, уместность и ощущение себя в одежде.
— Вы так точно выстраиваете свой стиль — сдержанный, но выразительный, с большим вниманием к качеству и контексту. Мне кажется, что по тем же принципам вы подходите и к созданию проектов. Например, комьюнити «неТРЕЗВЫЕ» — оно ведь тоже про осмысленность, про вкус, про глубину. Как вообще возникла эта идея?
— Название «неТРЕЗВЫЕ» — это ирония, в которой зашита наша философия. Слово написано так, что «не» — строчными, а «трезвые» — заглавными. Потому что речь идет не о буквальном смысле, а о ясности, осознанности, желании жить с внутренней навигацией и вниманием к деталям. Мы создаем пространство для людей, которым важно почувствовать контекст, узнать новое, включиться в разговор — интеллектуальный, эстетический, человеческий. Это камерное сообщество, где каждая встреча построена вокруг лекции. Темы бывают разными: история, философия, психоанализ, культура, искусство. Мы тщательно подбираем спикеров, создаем атмосферу — от сет-дизайна до освещения — и стараемся, чтобы все говорило об одном: это пространство уважения к смыслу. Важная часть — то, как мы сопровождаем лекции — это всегда про культуру, связь с местом, временем, темой. Мы работаем с сомелье, которые понимают контекст и умеют подчеркнуть смысл вечера, а не заглушить его. Люди, которые к нам приходят, — это те, кто хочет не развлечения, а глубины. Кто устал от поверхностного и ищет другого уровня опыта — содержательного, красивого, настоящего.

Сумка, YUZEFI

Брюки, LOULOU DE SAISON, жакет, LOULOU DE SAISON, серьги, Colville, балетки, Le Monde Béryl, кольцо, Copine Jewelry
— В «неТРЕЗВЫХ» вы создаете очень тонкую, интеллектуальную атмосферу, где вино становится частью разговора, а не поводом для него. А если представить теплый летний вечер, ужин на террасе, может быть — с близкими друзьями… Какое вино вы бы выбрали для такого момента?
— Я обожаю шампанское — особенно винтажный Comtes de Champagne от Taittinger, классические выдержки Dom Pérignon. Из тихих вин мне близка Бургундия: пино нуар, шабли, совиньон блан с севера Италии. Недавно готовила ужин дома: купила на Даниловском рынке дикого атлантического сибаса, запекла его на гриле почти до состояния нежной недоготовленности — чтобы сохранить текстуру и вкус. Без лишних добавок, только рыба и черри, тоже на гриле. К нему идеально подошли два наших вина — блан де блан и совиньон блан от Mantra Estate. Ужинали на террасе, с друзьями — все сложилось в идеальный вечер.
— Знаю, что у вас есть амбициозный проект под рабочим названием «Марьина Роща», который вы планируете реализовать к 2028 году. Расскажите, пожалуйста, подробнее: что это за территория, почему вы выбрали именно это место? Это будет просто винодельня или полноценный кластер с инфраструктурой, культурными событиями, туристическим потенциалом?
— «Марьина Роща» — это рабочее название по месту расположения виноградников. Мы уже посадили там 112 гектаров, и сейчас финализируем проект самой винодельни. К 2028 году планируем официальное открытие. Это будет не просто винодельня, а часть масштабного кластера Mantra Estate, который объединит штаб-квартиру, производство и всю инфраструктуру бренда. Сейчас мы активно расширяем портфель брендов. Год назад мы приобрели бренд Magnatum — вино, которое я когда-то делала с Михаилом Николаевым в «Долине Лефкадия». Название пришло само собой: виноградники граничат с дубовой рощей, где растут французские трюфели сорта tuber magnatum. Это имя мы решили сохранить — оно наполнено красивыми смыслами и отлично отражает эстетику бренда. Сейчас это часть Mantra Estate, но с сохранением оригинального стиля и духа.
— Вы не только предприниматель, но и мама двоих детей, и понятно, что свободного времени немного. А как вы восстанавливаете силы в редкие моменты передышки?
— Больше всего меня наполняют дети — я искренне люблю проводить с ними время, и выходные с ними для меня — лучший отдых. Хотя, конечно, бывают и часы на себя. Я обожаю путешествия — они дают мне и визуальное вдохновение, и новые смыслы. Еще люблю просто уйти в лес или на прогулку, быть наедине с собой и тишиной. В такие моменты я отдыхаю по-настоящему. Не люблю шумные компании — мне ближе камерность, уединение, возможность быть в моменте. А еще — книги. Они всегда рядом.