Французская атмосфера NUSELF в ресторане датской кухни COPEN 57. С 11 ноября по 11 декабря приглашаем на спешл-меню, в котором французская классика встречается с уютом домашнего скандинавского застолья.
/ 11 ноября 2026

Что объединяет копенгагенское бистро и французскую квартиру? В центре этих пространств стоит кухня. Ее роль и гастрономическая, и культурная. На кухне проводят громкие праздники и камерные вечера. Сюда приходят, чтобы рассказать и послушать истории близких или наоборот — провести время наедине с собой. Здесь легко возникают новые идеи, но можно не думать ни о чем конкретном и просто помечтать.

Фото: COPEN 57.

Фото: COPEN 57.

Мы объединились с рестораном COPEN 57 и приглашаем вас на кухню с международным флером. В ней читается ДНК парижского гостеприимства: культ сезонных продуктов, много хорошего вина и еда, которую парижанка готовит как для самых близких друзей. А за скандинавскую составляющую отвечает любовь к горячей еде и чистым составам — ресторанный уровень без ресторанного пафоса. Все эти опоры собрались в единое спешл-меню под названием Le Goût de la Vie — «Вкус жизни».

Фото: COPEN 57, Юлианна Гриб.

Фото: COPEN 57, Юлианна Гриб.

В меню входят:

1. Закуска: фуа-гра с печеным виноградом и теплой пампушкой.

2. Основное блюдо: «петух в вине» (Coq au Vin) с томленым шалотом и пюре. 

3. Десерт: шоколадный мусс. 

Пространство подчеркивает атмосферу коллаборации. Креативный директор NUSELF Юлианна Гриб декорировала COPEN 57 в стиле парижской квартиры. А еще Юлианна стала главной героиней съемки. Вымышленная хозяйка той самой кухни готовится устроить ужин. И поскольку празднику не нужен повод — настроение ужина самое нарядное. Героиня меняет несколько образов: в бархатном платье Sea NY и роскошной шубе HALFBOY встречает гостей, в свитере Soeur с жаккардовым узором приступает к трапезе, а в расслабленном кардигане Cordera выносит десерт — ведь десерты созданы для того, чтобы расслабиться.

Фото: COPEN 57, Юлианна Гриб.

Фото: COPEN 57, Юлианна Гриб.

Спешл-меню действует с 11 ноября по 12 декабря. В рамках коллаборации гостей ждет возможность выиграть подарки от NUSELF. Мы подготовили лото, среди призов которого: 

– 1 сертификат на шопинг в NUSELF номиналом 20 000₽; 

– Тарелка исторической мануфактуры Bitossi; 

– Книга с французскими рецептами в дизайнерском переплете. 

– Серия сертификатов на скидки в NUSELF. 

До встречи! 

Повторить образы Юлианны Гриб

Фото: фуа-гра с печеным виноградом и теплой пампушкой, «петух в вине» с томленым шалотом и пюре. 

Фото: фуа-гра с печеным виноградом и теплой пампушкой, «петух в вине» с томленым шалотом и пюре. 

Фото: шоколадный мусс.

Фото: шоколадный мусс.

Фото: COPEN 57, Юлианна Гриб.

Фото: COPEN 57, Юлианна Гриб.

Команда съемки:

арт-директор Юлианна Гриб @yuliannna

продюсер Нина Кулешова @nina_kuleshova_

фотограф Мария Паненкова @panenkovama

пространство COPEN57 @copen.57

Текст:

Софья Серганова @swhtsophie